Torta de abobrinha<br /> <br />Tempo: 35min<br />Rendimento: 5 porções<br />Dificuldade: fácil<br /> <br />3 abobrinhas raladas<br />1 cenoura ralada<br />1/2 cebola picada<br />1 tomate picado<br />1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado<br />1/2 xícara (chá) de farinha de arroz<br />2/3 de xícara (chá) de leite<br />1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado<br />1 colher (café) de fermento em pó químico<br />3 ovos<br />Sal, orégano e pimenta-do-reino a gosto<br />Farinha de trigo e margarina para enfarinhar<br />Tomate cereja e queijo parmesão para decorar<br /> <br />Em uma tigela, coloque a abobrinha, a cenoura, a cebola, o tomate, o cheiro-verde, a farinha, o leite, o parmesão, os ovos, sal e pimenta e misture bem. Transfira para um refratário untado e enfarinhado, decore com tomate e parmesão e orégano e leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos ou até firmar e dourar levemente. Retire, deixe amornar e sirva.<br /><br />ACESSE: http://www.altoastral.com.br<br />CURTA: http://www.facebook.com/portalaltoastral<br />SIGA: http://www.instagram.com/portalaltoastral
